Здравствуйте, Мурад

и
Вот то, что вы написали и есть маркетинговая деятельность, то есть деятельность на рынке в интересах рынка и компании. Как же не вели? Скорее всего, вы имеет ввиду: не занимались рекламой, анализом, но даже если распространяли, то это уже продвижение.


Чтобы не повторяться, прочтите вот это обсуждение. Если товар, марку уже где-то раньше занали, что начать надо с восстановления того, что утеряно. И это маркетинг!Предприятие в крайне тяжелом состоянии

Пока и первое, что нужно сделать – это попытаться вернуть то, что раньше худо и бедно, но работало. Что-то получиться, что-то уже не получиться. Причины отчего "не получиться" - это и нужно исправлять. ТО , что получиться восстановить… даже проще скажу - если вас прежние покупатели захотят слушать, то, почему они вас еще помнят и захотят слушать  – это и есть сильные стороны того маркетинга, который был.

Это то, что вы пронумеровали пунктом 1, но имели в этом пункте вы, скорее всего, что-то другое. Вначале сделайте вот это!

Как только вы постучитесь туда, где вы раньше продавались, вы получите ответы частичные или полные на ваши вопросы. Это и есть "провели опрос".

А вот то, что требует рынок - это видно по тому, что сейчас закупают те, кто раньше работал с вашей фабрикой. То, что они сейчас покупают и то, как это отличается от того, что вы сможете им предложить – это и есть исследование из вашего п. 2 и вашего же пункта 3

Верно! Но сколь верно, столь и бесполезно. А как вы это будете делать? И второй вопрос еще более важен: а зачем? Ну вот вы посчитали емкость рынка. Выяснили, что сколько потребляется, столько конкурентами и производится. Это будет означать, что для вас сейчас места на рынке нет! Поняв это, что вы будете делать?
Вам нужно понять слабые места ваших конкурентов и бить туда. Не умеют что-то делать - делайте вы. Так вы раздвинете плечами себе место на рынке, в независимости от его объема. А вот конгда поймете свое место и слабые стороны конкурентов, вы захотите проинвестировать туда, где вам будет легче всего толкаться плечами: именно на те продукты запустить рекламу, для тех продуктов купиьть новое оборудование, сделать описанное вами в п.5  или нанять еще одну производственную смену, выйти на крупных партнеров, дать им скидку, чтобы они вытащили для вас больше продаж. Вот для понимания того, сколько вам нужно проинвестировать, куда, сколько потребуется усилий – вот для этого и тогда вам понадобится знать размер вашего рынка.
 
Акции делаются не для увеличения продаж!    Да да! Акции делаются для компенсации того, что у вас не получается, в чем промахивается ваш маркетинг. Вначале вам нужно понять важное: что мешает увеличению продаж? Как только поймете - именно такие акции и нужны для устранения проблем. Устраните проблемы - увеличаться продажи… сами! Автоматом!  В поиске на этом сайте наберите "Акции". То многочисленное, что вам вывалиться, вам нужно прочесть. У вас реально откроются глаза на то, как, куда, какие и зачем делать акции.

А вот единственным критерием для вашего руководителя качества вашей работы всегда, подчеркиваю, всегда будут продажи! Чтобы важного о маркетинге вы бы не знали, чтобы вы не пытались ему говорить – продажами он будет мерить всю вашу работу. Ничего с этим не поделать! ПАоэтому, все, что бы вы не делали должно вести к росту продаж.

Правда, это только продавцы конвертируют интерес готовых к покупке клиентов - в деньги выручки. Маркетинг принужден еще и:

1. готовить этих клиентов.
   
2. готовить (помогать) продавцам продавать
   

Готовить и помогать – это искать ответы о причинах того, отчего покупатели не покупают, а продавцы не продают. Первое, что вам нужно сделать - это понять самому и донести во вашего шефа необходимость сделать то, что написано вначале и по ссылке выше. Дальше вам нужно с ним же понять, отчего и какие проблемы с продажами есть (кто не покупает и почему, кто не продает и отчего, куда не продают, если туда можно продавать, почему туда, куда продают, продают мало на фоне продаж конкурентов или прошлых ваших продаж) . Следующее, что вам нужно сделать – это  понять причину случившегося и решить, как силами и средствами маркетинга можно помочь исправить ситуацию (с пониманием, что есть причины не маркетинговые, на которые вы не можете повлиять)


Вообще нужно понять и попытаться объяснить руководителю, что рост продаж - это дело продавцов. Задача ваша и маркетинга – устранять проблемы. То есть, если нет проблем с продажами, то маркетинг не нужен, продавцы и без вас все продадут. Ваша задача - выявить проблему, понять, как ее можно исправить и методами маркетинга попытаться вернуть продавцам продажи. Это ваша миссия в компании! Вот это, а не "хочу рост продаж" - это от вас должен ждать ваш руководитель.

Здравствуйте Павел ,
Здравствуйте Константин,

Благодарю вас за то что отозвались на мои вопросы,вы мне очень помогли,поддержали. Действительно,прочитав все статьи про акции, я приобрёл более ясное значение акций.
Я успешно прошел все туры собеседования и принят на должность.Приступлю к работе в сентябре месяце.

При всей запутанности истории птицефабрики,сегодня, пообщавшись с управляющим непосредственно продажами, я выяснил:
На данный момент птицефабрика работает на максималках, т.е. продаёт ровно столько,сколько производит (с минимальными остатками) и дальнейшей стратегии развития пока нет. в том то и причина организации отдела маркетинга.
Продукция компании реализуется только в столице ( 50% населения страны).
Компания готова инвестировать.увеличение оборотов,создание нового продукта... открыты ко всем аргументированным предложениям.

В этом и будет заключаться задача нашего отдела маркетинга.Сейчас буду думать над этим.

Если у вас есть какие либо советы или опыт как действовать в подобных ситуациях, буду очень рад принять во внимание Ваше мнение.

Спасибо за Поддержку,

С Уважением, Мурад!

Спасибо Виталий за ответ,

По поводу первого пункта,хотел бы внести ясность,правильно ли я все понял

Первый шаг, это собрать все необходимые имеющиеся отчеты по продажам.
1.Ассортимент продукции и изменение цен с комментариями,зачем,почему,какой результат изменения цен
2.Себестоимость и маржа
3.Общий отчёт по продажам за последние несколько лет - для отслеживания динамики роста продаж
4.Годовые отчёты - определение сезонности
5.Продажи по группам клиентов (супермаркеты,оптовые,дворовые и т.д.) - для определения эффективных каналов, крупных клиентов.

Информация о конкурентах, я думаю основную информацию смогут дать и наши продажники:
1. Ассортимент конкурента и их цены
2. География дистрибуции конкурента
3. Основные клиенты
4. Развивающиеся клиенты, угасающие- основные конкуренты
5.Финансовые отчёты конкурентов (Как добыть?)
5.1 на сайте конкурента (один публикует на сайте аудиторские отчеты)
5.2 через внутренних знакомых работников
5.3 подкуп дистрибьюторов конкурента
5.4 инсайдеры в налоговой могут дать полезную информацию или зачастую она "искаженна"?

Начало второго пункта,

После анализа всей информации:
1. определить возможность более глубоко внедрение в существующий рынок в существующем регионе
2. Поиск новых рынков (рестораны,быстрое питание,больницы и тд) в существующем регионе
2. изучение рынков других регионов для внедрения бренда
3. промониторить возможности с новых продуктом ( полуфабрикат)


Подскажите какая еще информация будет мне необходима для определения существующего положения бренда,компании и дальнейшего его развития...

Спасибо за Внимание,